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CHIVA CHIVA | Arte al Plato
Chiva Chiva es una esquina típica de la Ciudad de Colón Entre Ríos. Allí se entrelazan el arte y la cocina: placas y murales de cerámica, arena, cuarzos, basaltos y diferentes texturas logradas con barros del generoso Río Uruguay cohabitan junto a la exquisita comida casera.
"Mi pasión por la cerámica se encuentra presente en Chiva Chiva, los convoco a acercarse y conocer el espacio de arte"
Sandra Avancini (ceramista | dueña) Servicios Tablas artesanales "Picada de Campo"
Pastas (tallarines, ravioles de verdura, lasagna rellena, canelones, sorrentinos)
Salsas (crema, champignones, puerros, tuco, salsa blanca, bolognesa, holandesa, estofado)
Clásicos (milanesas, supremas, peceto, pollo)
Especiales de la casa (dorado a la plancha, postas de surubí a la plancha con salsa a elección)
Solo en invierno (carbonada criolla, locro)
Lomos al plato
Guarniciones
Ensaladas a elección
Postres, helados, infusiones. vinos